相模原市立大野小学校

きんぴらごはん
牛乳
スプラットの磯辺揚げ
鶏肉のすまし汁

給食では初めて出した「スプラット」。ヨーロッパではよく食べられているイワシやニシンに似た魚です。初めて見る魚でも、物おじせず挑戦できるのはさすがの大野っ子！どのクラスもほとんど残ってきませんでした。すまし汁は、削り節の出汁がしっかりきいていて塩分をかなり控えてもおいしくできました。

スライスコッペパン
牛乳
チリコンカーン
洋風かきたま汁
型抜きチーズ

チリコンカーンはコッペパンに自分ではさんでいただきます。人気ナンバーワンスープの洋風かきたま汁は、今日も相模原産の鳳凰卵(ほうおうらん)をたっぷり使って作っています。卵のアレルギー除去食は、卵液を入れる前のスープを取り上げます。

ごはん
こまつなとじゃこのふりかけ
牛乳
肉じゃが
メロン

給食室手づくりのふりかけは、こまつなやちりめんじゃこ、ごまを使ってカルシウムのとれるごはんのおかずになっています。残りはゼロ！ごはんの残りもほとんどなく、ふりかけや肉じゃがと上手に食べられた様子でした。米不足が問題になっている昨今、お米を大事に食べてくれてうれしいです。静岡産の立派なメロンもとっても甘くておいしかったです♪

菊の花ごはん
牛乳
あじのたつたあげ
ごまみそ汁

９月９日は重陽の節句。菊の節句ともいい、桃の節句や端午の節句のように季節の節目をお祝いする日本の伝統行事です。菊の花を浮かべたお酒を飲んで長寿を願います。
給食では菊の花びらのまぜごはん「菊の花ごはん」を作りました。今日もしっかり食べて毎日元気に過ごせますように。

スパゲティナポリタン
牛乳
きゅうりのピクルス
バナナスコーン（プレーン・チョコ）

夏休み明け、疲れが出てくる頃です。今週もがんばろうね！の気持ちを込めたメニューです。夏が旬のきゅうりは献立の主役になるのもそろそろおしまい。今年の食べ納めです。バナナスコーンはプレーンとチョコの２種類で1400個！焼きました。喜んでもらえたらうれしいです。

ロールパン
牛乳
スパイシービーンズポテト
小松菜ともやしのソテー
野菜スープ

チリパウダー、カレー粉、ガーリックパウダーの３種類のスパイスを使った「スパイシービーンズポテト」は、スパイスの風味が食欲をそそりますが辛くはありません。大豆、ひよこ豆、金時豆とお豆も３種類使っています。豆は苦手な子も多い食材ですが、からあげにするとおやつ感覚でぱくぱく食べられます♪今日も残りはとっても少なかったですよ。

ごはん
牛乳
冬瓜のピリ辛炒め
わかめスープ
梨

デザートは今が旬の梨。梨特有のしゃりっとした食感は、石細胞（せきさいぼう）といわれる硬い細胞で中にある種を大事に守っているからです。梨の８８％は水分ですが、ミネラルや食物繊維も含んでいます。
夏が旬の冬瓜はそろそろおしまいです。ごはんによく合うおかずになりました。

焼きカレーパン
牛乳
マカロニスープ
フルーツ寒天（みかん果汁）

給食手作りの「焼きカレーパン」！
朝からひき肉、玉ねぎを炒めてまずはカレーパンの具づくりから。そのあとは680個のコッペパンにひとつひとつ挟んで、パン粉をつけ、オーブンで焼き上げました。とってもおいしくできたので「毎日これがいい！」という子もいるくらい、みんな大喜びでした☺♪

ビビンバ丼
ヨーグルトドリンク
トック汁
冷凍パイン

２学期の給食がはじまりました！
給食室も新メンバーをむかえ、チーム一丸となって
安心安全の給食提供につとめてまいります。

今学期もどうぞよろしくお願いいたします！！

☆おたのしみ給食☆
ナン
セレクトジュース（りんごジュース・みかんジュース）
夏野菜カレー
フライドポテト
フローズンヨーグルト

「おたのしみ給食」は献立が当日までないしょなので、使用食材や作っている時間に漂ってくる香りでメニューを当てようとしている姿が見られます。給食なんだろう、楽しみ～！というわくわく顔が、給食を見てぱあ～っと笑顔になるのを見て、ほっとひと安心。がんばってよかったなぁと心から思います。